Så, maten avklarad och disken diskad :) Ska alldeles strax slänga mig på soffan och titta på fångarna på fortet. Kul att ha lite å följa på kvällarna, ännu bättre sen när serierna drar igång.

Maten idag bestod av en köttfärsröra med krossade tomater, lök, vitlök, tomatpure och kanel.
Mellan röran lägger man squasch och färska champinjoner som man stekt.
In i ugn i 30 min och därefter slänger man på tomater och fetaost på toppen och in i 15 min till.
Serverade med en sallad. Riktigt saftigt och gott!